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フィリピンのお豆腐

IMG_3294_1.jpg


フィリピンのデザートで、TAHO(タホ)という豆腐があるそうですが食べ方は黒蜜のようなものをかけて食べるようです。

上の写真はそのタホではなく、日本の豆腐のような感じですが、八百屋の店先でポンとおいて売ってました。

見るからにまずそうですね~!

あんなに熱い国で冷房もなにもない八百屋の店先において腐らないのでしょうか??

食べた方の感想はすっぱいという方が多いんですが、腐っているからじゃないの?と思いました。^^

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tag : フィリピン

2009-01-31 19:19 : フィリピンあれこれ : コメント : 4 : トラックバック : 0 :
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ん? なんじゃこりゃ 豆腐に見えますね これに黒蜜? 豆腐に黒蜜を想像したら・・・・不味いだろう~
2009-01-31 23:28 : aga URL : 編集
>agaさん

いや、黒蜜はタホの方です。^^

写真のが豆腐ですが、美味そうではありませんね。
2009-02-01 00:29 : ビコル URL : 編集
味ですか
市場に行くと売ってますねこの豆腐。店によって味が違うんですよ。夕方買いに行ったらそりゃ美味しくないですよ。朝早く美味しい店に買いに行かなくちゃ。これを鍋に入れて時々食べます。そんなに美味しくはないけど。スーパーで売ってるぐちゃぐちゃの豆腐よりはましですよ。酸っぱい感じは確かにします。でも腐ってるんじゃないですから。
2009-02-01 08:05 : アナックピノイ URL : 編集
>アナックピノイさん

朝一じゃないとだめなんですね。どうりで写真の水が濁ってるし不味そうに見えるわけです。^^すっぱい味はなんの味なんでしょうかね。
2009-02-01 15:36 : ビコル URL : 編集
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